Para realizar nuestro experimento necesitamos papel
de filtro de cafetera (por ejemplo), unos rotuladores de colores, un
vaso con agua, sal y alcohol.
Montaje:
Recortamos un trozo de papel de filtro y dibujamos en el centro una mancha de tinta con uno de los rotuladores. Luego hacemos un agujero en el centro del papel de filtro y por él metemos un tubito de papel de filtro. Por último ponemos el papel sobre el vaso con agua, de manera que el extremo del tubito quede dentro del agua.El agua sube por el tubito de papel y llega a la mancha de tinta. Al desplazarse por el papel de filtro el agua arrastra la tinta formando unas franjas de colores.
Se puede
repetir el experimento utilizando agua con sal (siguiente imagen) o alcohol.
Explicación:
La
cromatografía es una técnica de separación de sustancias que se basa en
las diferentes velocidades con que son arrastradas cada una de ellas a través
de un medio poroso por un disolvente en movimiento.
A medida que el
agua (el disolvente) va desplazándose por el papel de filtro (el medio poroso),
arrastra consigo los pigmentos que contiene la mancha de tinta. Como no todos
son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato se forman unas
franjas de colores que corresponden a los componentes de la tinta del rotulador.
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